söndag 28 juni 2009

27,7 grader i köket

Så här har dagen sett ut hittils:

08:10 Citronvatten (kollade på Biggest loser)
09.10 Intervall promenad
10:00 Fil/kesella/hallon frukost
11.30 Funktionell/styrketräning
12: 40 Persika
14:00 Halloumi med tomat/basilika sallad
15.30 En rad 86% choklad, 5 nötter
18.30 Köttfärsbiffar med dijonsenap och citronpeppar, med guaccamole och ruccola


Här är den!!!




Som jag letat efter en grönsaksstrimmlare för att kunna göra grönsaksspaghetti mm...


Nu är den beställd och på väg...

Julienneskärare från Peel Appeal
Perfekt när du ska strimla grönsaker och hårda frukter till sallad eller när du ska göra Tzatziki.Peel Appeal grönsaksstrimlare tillverkas i Schweiz i 18/10-stål och med bladet i knivstål. Den är helt rostfri så den tål till och med professionella diskmaskiner.

Är du redo? - med Bob Harper = dagens träning del II

Skumläste Bob Harpers bok Are you ready? i går. Kanske kommer en recension längre fram men lite kort kan man säga att boken består av 3 delar; den emotionella, kost, träning. Inga supriser där. Den emotionella delen hoppade jag i princip över. Jag har hört det förrut, läst det 1000 grr. Jag vet varför jag är övervitkig, jag vet jag vet jag vet. Det är bra att bli påmind, bra att reflektera men i går hoppade jag över det. Kosten består av en matlista med lite förslag på mängder och kombiationer. Träningen består av ett antal övningar med hantlar, boll och matta.


Övningarna är uppdelade i olika pass som ska utövas olika dagar. Jag tänkte dock att jag skulle träna igenom hela programmet, testköra det helt enkelt.

-Puuuh..!! Skitjobbigt!

Många av övningarna består i att man involverar hela kroppen. Ex börjar med knäböj som går över till hantel press. Jag flåsade mig igenom övingarna, vissa hoppade jag över eftersom jag inte inte var tillräckligt fysiskt stark (i de övn man använder hela kroppen så är det ju en extra utmaning när man är väldigt överviktig...). När jag var klar formligen darrade jag i kroppen. En rejäl work-out blev det. Boll är skoj - och jobbigt!
Skoj!

Det här ska jag göra ett par gånger i veckan, som komplement till gymmet.



Frukost


Jag gillar min frukost. Den är smarrig och den är nyttig. För en gång skull vägde jag vad jag hade i.

*100 gr Verum Hälsofil
* 80 gr Kesella 1%
* 40 gr frysta hallon + några tinade
*15 gr proteinpulver, vanilj osötat
* 1 msk vatten
Mixas

*1-2 msk kokosflingor
* 1 msk psylliumfrö
* 1-2 msk eko kruskakli

Morgonpromenad - the hills


Jag bor på en höjd, ett berg? Varje väg som leder till och från området lutar -mycket. Vissa backar är rena utamingar. Så jag har världen bästa intervall upplägg helt gratis. Gick ner en gata och upp nästa. Efter 30 min rann svetten och pulsen slog hårt. Hettan gjorde att jag sedan valde att gå hem igen. Behövde vätska och var faktiskt helt slut. Denna tur blir det ofta!
Har precis ätit frukost, om en stund väntar Bob Harpers pass frpn boken "Are you ready"
Jaa, nu är jag redo!! Jag var nog inte det innan. Nu känns det rätt.


lördag 27 juni 2009

Puh och stånk

Gav mig ut i värmen på en promenad. Svetten rann när jag kom hem. Skulle väntat till senare på kvällen istället.

Biggest loser inspiration!

Vaknade tidigt i morse och kunde inte somna om. Hamnade framför TV där Bigest loser precis börjat. Det var ett av finalavsnitten så man fick se vilka otroliga förvandlingar de genomgått! Blev såååå inspirerad! Har svårt att förstå dock hur de som är så stora och otränade lyckas träna 4-6 h om dagen. Jag har tränat i stora delar av mitt liv, om än on och off, men viss styrka och grundkontion har jag och jag känner att 4h träning varje dag skulle vara nära omöjligt! Kanske man man lade in mkt promander simning osv men ändå. Mycket imponerande ändå!

Jag har dessutom ett par olästa (mest bläddrade) böcker av Jillian Michaels och en av Bob Harper. Ska läsa dem nu och inspireras ännu mer. Tanken är att vi ska ha lite av en hälso -träningssemester i år. 4 veckor med fokus träning. Ska bli asskönt.

torsdag 25 juni 2009

Det går lite trögt

Kommer inte in i rutinen riktigt, det känns motigt ..och varmt. Och sjukt mycket på jobbet innan semestern... Känns som jag jobbar konstant eller sover. Förösker dock ta lunchpromenad nästan varje dag.

Ska jobba hela helgen, jobba bort lite mer så jag kan återgå till normalrutin nästa vecka - förhoppningsvis... puuh.

Villvillvill ha enrgi och ork att fullfölja!

Har varit ganska duktig med maten ändå. Blivit mest olika typer av sallader.

tisdag 23 juni 2009

Härlig promenad i solen

Dagens motion blev en lång härlig promenad i solen. Verkar som sommaren äntligen kommit :-)

söndag 21 juni 2009

Dagens träning



Bestod av:
10 min snabb gång löpband på 5% lutning, puls kring 145-155

Helkropps pass! - Ben, Rygg, Bröst, Biceps, Triceps, Mage, Axlar

1-2 övning per muskelgrupp. 2 set bestående av:
  • 1 x 12-så många jag orkar, medellätt
  • 1 x max 4-6, tung
Avslutade med 7 min crosstrainer medeltempo, puls kring 135-140

Nytänk kring träningsupplägget
Enligt träningsupplägget skulle jag kört enligt 'dag 1' idag. Men det kändes som att jag ville väcka upp hela kroppen. Dessutom kom jag på att när jag nu minskat kolhydratintaget ganska mycket jmf hur jag åt förrut, så vill jag hålla passen ganska korta.
Min tanke är därför att jag delar upp styrka och kondition på olika dagar, så det ser ut såhär:
Dag 1 Styrka, uppvärmning + max 5-10 kondition i medletempo. + 20-90 min promand
Dag 2 Kondition 20-60 min kondition i i högt tempo.
Dag 1...osv
Vilodagar lägger jag när jag känner att jag behöver det.
Styrkan delar jag upp enligt min planering när jag tycker det känns lämpligt. Just nu tror jag att jag ska köra några fler helkroppspass.
Thats it folks!

Fläskfilégryta med gorgonzola och grönsaker

Mumsfilibabba!


Middagen idag bestod av Fläskfilé med gorgonzola. Sockerärtor, paprika, rödlök, vitlök, salladslök, creme fraiche. Vitlökspeppar, soja.
Serverades med blandsallad.

Mums - Halloumi med vinägrig sallad!

Jag älskar välstekt (gärna grillad) Halloumi med sallad med mycket vinäger. Idag blev den en vanlig sallad, men favotiten är en tomat-rödlök sallad med mkt olja/vinäger dressing och massor med basilikablad. Gärna med jordgubbar också



...aah muuuummms... Smakerna både förenar, gifter sig och konstraterar mot varandra.

lördag 20 juni 2009

Träningen

Gymmet var stängt både i går och idag. Synd eftersom jag tänkte kicka av midsommarshelgen med riktigt mkt träning.

Är inte så nöjd med att jag inte återfått rutinen med träningen. Var i gång så bra innan jag fick ont i ryggen. Men, ingen idé att älta i det. Istället är träningsväskan redan packad till i morgon! :-)

Burn burn burn...

På menyn idag




Frukost:
Kesella/Keso/Hälsofil moja med hallon. Strössel på mandel, hasselnötter, solrosfrö, dinkelgryn och kokos.

Lunch:
Äggröra med några skivor Kalkonpålägg

Middag:
Kycklingfilé pimpad med rökt skinka. Baconinlindande Haricot Vers. En klick bearnaisesås.

Mums:
Jordgubbar och en klick grädde.
Kaffe
Jag försöker få ordning på mitt sötsug genom att dra ner på kolhydraterna och istället öka fettdelen. Inget jätteextremt utan att byta ut pasta/bröd/ris mm mot grönsaker. Eftersom jag tränar tänker jag dock äta en del långsamma kolisar som linser/bönor/vildris /quinoa mm i mindre mängd. För mig handölar allt om att hitta en balans där jag kan träna, må bra och hålla sötsuget i schack.




fredag 19 juni 2009

Träningen

17 juni: Promenad 40 min, Crosstrainer+löpband+rodd 40 min. (ingen styrka blev det)
18 juni Promenad 30 min

tisdag 16 juni 2009

I morgon sker det!

Idag känner jag mig bättre "överallt". Träningsstart i morgon! :-)
Det blir ganska säkert morgonträning.

torsdag 11 juni 2009

Träningssugen!

Ett ofrivilligt uppehåll kanske är bästa medicinen för träningsmotivation?

Träningen denna vecka har bestått av 20 min promenader både måndag och tisdag.
Nacke-axlar-övredelen av ryggen börjar kännas ganska Ok. Fortfarande trött, varm och stel i neder delen av ryggen.

Ju mer jag inte kan träna - ju grymmare träningsupplägg planerar jag. Just nu är jag uppe i 2ggr/dag... haha... Realistiskt vet jag dock att man kan ha ngt enstaka 2ggr/dag pass, men de tar ganska mycket både på orken och tiden.

Grundplaneringen ser fortfarande ut såhär:

- 3ggr/v Styrketräning + kondition

Dag 1 Rygg, Biceps, Baksida ben, baksida axlar, Mage
Dag2 Bröst, triceps, framsida ben, Axlar
Dag 3, Lågintensiv träning typ promenad. Alt vila. Lite beronde på hur det känns.

Alltid: 20-45 min kondition på gymdagarna, högintensivt, intervall så mkt jag orkar.
- Totalt 270 minuter träning inklusive promenader i veckan

måndag 8 juni 2009

Då var man i gång!

Min låsning/sträckning har lett till inflammerade muskler - och har påverkar även ryggen (sendbelastning pga av kompenseration), så nu har jag ont där med... Inte vidare skoj. Men det är bara att knapra tabletter och smörja och vara glad. Jag ska röra på mig, men inte "träna". Korta lugna promenader och lätt streching.

Men, det hindrar ju inte mig från att hålla en bra kost iallfall! Det är konstigt det där, jag kopplar ihop viktnedgång mer med träning än med kosten. Jag skulle hellre träna mig i form än att dra in på kosten, helt klart. Men det hänger ju ihop. Och ska man göra ngt rätt så är det att sköta kosten som ger mest bang för the buck.

Min kost:
Lite mer kolisar än LC
Mindre fett än LCHF
Mer fett än VV
Mindre kolisar än traditionell GI

Av tidigare erfarenhet har jag lärt mig att jag mår bra av att skära ner på kolhydraterna och att jag väljer de jag äter noga. Men jag mår jag inte bra av att dra ner för mycket på kolisarna. Så mittemellan för mig! Jag kommer titta på varje måltids sammansättning - äter jag endast grönsaker till i rimlig mängd så kan jag tillåta mig mer fett (mer åt LCHF hållet). Äter jag fettsnålare så kan jag lägga till lite mer kolisar (GI hållet).

Jag provar mig fram.

Dagens meny:

Keso/Kesella/hallon frukost
Tacogratäng (recept från 56kilo.se), med sallad
Köttfärsbiffar med grillade grönsaker

lördag 6 juni 2009

Veckan som gick - och framtiden

Veckan som gick blev inte riktigt som planerat.
Jag var döstrött. Kände av pollen. Fick en låsning/sträckning på höger sida som fortfarande känns. Det har dock gått från att göra ont till att vara stelt och bara göra ont i viss lägen. Äter Ipren och stryker antinflammatorisk salva + linnement på. Har det inte släppt på måndag blir det besök till naprapat.

Men vet ni vad? Visst är jag lite besviken att inte veckan såg lite annorlunda ut, men det gör inte så mycket. Jag vet att veckan var tung, det var inte så att jag sket i allt, utan livet utmande mig lite extra. Min resa är lång...Dippar och hinder kommer man ha till och från. Det är hur man hanterar dem som kommer vara avgörande. Jag är lugn. Jag är motiverad.

Den här gången ska jag inte följa en metod, ett visst bestämt upplägg. Den här gången ska jag låta min egen erfarenhet driva mig. Jag ska lyssna , läsa och ta lärdom av andras resultat och erfarenheter, men jag ska framförallt ta det i min takt och sätta upp mina egna 'regler' och mål allteftersom jag följer stigen. Det kan innebära att jag vissa veckor vill köra skiten ur mig och försöker hålla strikt kost (ur mina mått mätt) och andra ta det lugnare. Jag kanske kör supertung ena passet och uthållighet det andra.
Den här gången får det ta lång tid, bara jag håller mig på rätt stig, eller iallfall hela tiden återvänder till den. Jag räknar med att jag kommer ta steg utanför stigen, men jag SKA alltid hitta tillbaka till den.

Jag tänker inte väga mig denna vecka. Vågen ska fungera som en motivator och ett sätt att hålla koll på förändringen, den är inget självändamål i sig. Det finns inga regler, det finns bara ett mål, mitt liv och hälsa. Och jag är från och med i skrivande stund hängiven att ägna resten av livet till att hitta -och följa en livssil som passar mig.

torsdag 4 juni 2009

Snabb viktminskning eller varaktiga resultat?

...är det alltid en konflikt mellan snabbt och varaktigt?

Ja, jag har fatta att en balanserad kost och mycket träning är bäst, men om man kan lägga det snusförnuftiga åt sidan ett tag.........

* Hur gör man för att gå ner sina 10 första kilo snabbt (ca1,5-4 kg/v)- utan att det biter tillbaka när man sedan fortsätter med en mer balanserad viktnedgång. Finns det några genvägar? Eller är det den gyllene medelvägen som gäller?
Jag har testat pulver - det är en genväg -om man klarar övergången till att äta bra mat igen. Problemet är att pulver-dieten inte funkade för, rent fyiskt. Jag mådde inte bra på den. Fick alla negativa biverkningar som finns.

Hur gör man i Biggest looser? Ska man träna 4h om dagen för att tappa vikten fort? Men kan man dra ner kalorierna då eller kickar "svält-läget in då"?

Jag vill förstå nyckeln till kortsiktig snabb viktminskning (som ändå kan vara hållbar). Inte säker på att jag sedan vill och kan gå den vägen, men jag vill förstå vad det sitter i....

onsdag 3 juni 2009

Allergi och sträckning...

Jag fick pollenallergi förra sommaren. I år är den ännu värre. Blir sååå trött vissas dagar. I morse när det regnade så kändes det Ok, men på em kom solen tillbaka och direkt slår det till igen. Tar både medicin, spray och ögondroppar och känner ändå av allergin. Huu...visste inte att det var så här jobbigt.

Dessutom har jag fått en sträckning mellan nacken, axeln ner i ena armen. Strålar i hela högersidan ner i ryggen så fort jag rör mig. Sträckte på mig och hörde hur det kankade till. Nu sitter jag i soffan med kuddar uppbullade under högerarmen. Hoppas det går över annars ska jag ringa en kiropraktor.

Ja idag är det visst lite synd om mig ;-)

måndag 1 juni 2009

Formcheck 1 juni


Idag har jag mätt och vägt mig. Jag kommer lägga ut mina + och - men inte faktiska siffror. Så därför är det 0 på alla siffror idag!


Jag vet inte om det går att lägga in tabeller i denna blogg hmmm... Ska undersöka detta


Vikt: 0 cm

Midja 0
Mage (hög) 0cm
Höft 0 cm
Rumpa 0 cm
H lår 0 cm
H arm 0 cm

Menyn

I dag stod detta på menyn:

Hälsofil med hallon och blåbär, solrosfrön och lite branflakes

Kycklingfilé med grönsaksgryta

Några sötmandlar

Sallad med smulad blåmögelost och kycklingfilé

Kaffe och en näve nötter