wow - gott Lindt!

Wow... förväntade mig att Lindts 90% choklad skulle vara bitter och besk - men det var den inte! Det var mycket bättre än både 70% och 85%. Rundare fylligare godare. Som mörk chokladmousse i gommen när man låter den smälta...

söndagens eftermorgonpromenad frukost

Smoothie!


Verum hälsofil
Naturell Lättyoughurt
1 skopa Holistic Proteinpulver , osötat med vanilj
Några färska jordgubbar
Frysta hallon
En liten skvätt färskpressad apelsinjuice
1 tsk psyllioumfrö

27,7 grader i köket

Så här har dagen sett ut hittils:

08:10 Citronvatten (kollade på Biggest loser)
09.10 Intervall promenad
10:00 Fil/kesella/hallon frukost
11.30 Funktionell/styrketräning
12: 40 Persika
14:00 Halloumi med tomat/basilika sallad
15.30 En rad 86% choklad, 5 nötter
18.30 Köttfärsbiffar med dijonsenap och citronpeppar, med guaccamole och ruccola

Mums - Halloumi med vinägrig sallad!

Jag älskar välstekt (gärna grillad) Halloumi med sallad med mycket vinäger. Idag blev den en vanlig sallad, men favotiten är en tomat-rödlök sallad med mkt olja/vinäger dressing och massor med basilikablad. Gärna med jordgubbar också



...aah muuuummms... Smakerna både förenar, gifter sig och konstraterar mot varandra.

På menyn idag

Frukost:

Kesella/Keso/Hälsofil moja med hallon. Strössel på mandel, hasselnötter, solrosfrö, dinkelgryn och kokos.

Lunch:

Äggröra med några skivor Kalkonpålägg

Middag:

Kycklingfilé pimpad med rökt skinka. Baconinlindande Haricot Vers. En klick bearnaisesås.

Mums:
Jordgubbar och en klick grädde.

Kaffe

Jag försöker få ordning på mitt sötsug genom att dra ner på kolhydraterna och istället öka fettdelen. Inget jätteextremt utan att byta ut pasta/bröd/ris mm mot grönsaker. Eftersom jag tränar tänker jag dock äta en del långsamma kolisar som linser/bönor/vildris /quinoa mm i mindre mängd. För mig handölar allt om att hitta en balans där jag kan träna, må bra och hålla sötsuget i schack.

Snabb viktminskning eller varaktiga resultat?

...är det alltid en konflikt mellan snabbt och varaktigt?

Ja, jag har fatta att en balanserad kost och mycket träning är bäst, men om man kan lägga det snusförnuftiga åt sidan ett tag.........

* Hur gör man för att gå ner sina 10 första kilo snabbt (ca1,5-4 kg/v)- utan att det biter tillbaka när man sedan fortsätter med en mer balanserad viktnedgång. Finns det några genvägar? Eller är det den gyllene medelvägen som gäller?
Jag har testat pulver - det är en genväg -om man klarar övergången till att äta bra mat igen. Problemet är att pulver-dieten inte funkade för, rent fyiskt. Jag mådde inte bra på den. Fick alla negativa biverkningar som finns.

Hur gör man i Biggest looser? Ska man träna 4h om dagen för att tappa vikten fort? Men kan man dra ner kalorierna då eller kickar "svält-läget in då"?

Jag vill förstå nyckeln till kortsiktig snabb viktminskning (som ändå kan vara hållbar). Inte säker på att jag sedan vill och kan gå den vägen, men jag vill förstå vad det sitter i....

Menyn

I dag stod detta på menyn:

Hälsofil med hallon och blåbär, solrosfrön och lite branflakes

Kycklingfilé med grönsaksgryta

Några sötmandlar

Sallad med smulad blåmögelost och kycklingfilé

Kaffe och en näve nötter

1 kilo kycklingfilé i ugnen!

Tänkte vara lite smart och föregå en jobb-stressig vecka med att göra massor med kycklingfilé redan i kväll som jag kan äta under veckan. Tillagar den i ugn och skivar upp den och fryser in. Sedan är det lätt att ta av under veckan. I morgon blir det träning, frågan om det blir morgon- eller kvällsträning dock. Måste snart bestämma mig.

I morgon är det dags för vägning och mätning, för i morgon går startskottet! Startskottet för en hälosammare framtid :-)

Kosten

Kosten är en process.

Jag är kolhydratkänslig. Jag har testat Low carb, men det funkar inte fullt ut. Min kropp töms på all vätska, jag får kramper, är konstant törstig oavsett hur mycket jag dricker (och kissnödig) mm. Min kropp sparkar bakut. Men jag håller sockerbehovet i schack. Kolhydratkänsligheten skulle jag själv säga är min största fiende och roten till min övervikt. Därför försöker jag äta åt Low Carb hållet. Håller på att experimentera med hur mkt kolhydrater jag behöver äta per dag för att hålla en bra balans.

Just nu har jag lagt till för mycket kolhydraterb - ovh vips är jag tillbaka i socker-beroendet igen. Konstant sugen. Så nu måste jag backa igen, dra ner kolisarna, äta ännu långsammare och färre.

Jag har ingen metod just nu. Jag försöker hitta fram till den. Detta är min största utmning.
Helt klart.

Första inlägget

Nu är jag i gång. Nu börjar det.
2009-05-26. Lägg det på minnet. För det är idag förändringen börjar.

Jag är överviktig för att jag unnat mig för mycket gott. Jag har skippat träningen periodvis. Jag har stressätit och firat i massor. Däremellan har jag ätit supernyttigt och tränat massor. Problemet för mig är väl kanske att jag unnat mig lite för mycket, lite för länge... Och träningsperiodern har varit väl korta. Men nu är det dags att styra om båten, sätta mig själv vid rodret, för det är ju bara jag ska kan styra den här båten i kurs. Nu är det dags att hitta en bra livsstil som gör att jag kan leva sunt och komma i den form jag vill. För jag vill stark, jättestark. Och smidig. Och återta kroppskontrollen/kroppsmedvetenheten. Och jag vill utmana mig själv.

Linda Fodor hade en bra idé och det var att bilda "cirkel" och ta hjälp av varandra. Det hänger jag med på!

Jag kommer skriva om:
- Dagens träning
- Formcheck - +/- för mått, vikt - uppdateras minst 1ggr/mån
- Kostreflektioner
- Motivation
- Mål